margarita

4 cl de tequila
2 cl de triple sec
1 cl de jus de citron

Garniture : ½ tranche de citron
Verre : cocktail ou old fashioned si demandé " on the rocks "
Elaboration : shaker, il faut givrer avec du sel la moitié du verre

HISTOIRE :
Crée en 1948
C'est une mexicaine : Mme "Margarita Sames" alors âgée de 35 ans qui serait à l'origine de ce cocktail.
Elle préparait à ses convives (de riches hommes d'affaires dont Nicky Hilton, héritier des Hôtels Hilton,
l'actrice Lana Turner et John Wayne) ce cocktail. Pour lui rendre hommage, ces hommes d'affaires décidèrent
de baptiser le cocktail du nom de Margarita en 1948 à Acapulco.


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