orange-blossom

3 cl gin
4 cl jus d'orange

élaboration : shaker
verre : cocktail
garniture : zestz d'orange

HISTOIRE :
Le cocktail Orange Blossom est né pendant la période de prohibition aux États-Unis (1919-1933), il est simplement composé de gin et de jus d'orange. Même s'il s'agit de la recette originale il est vrai que vu comme ça ce cocktail manque aujourd'hui un peu d'originalité. C'est pour cette raison que pour donner plus de sens à ce cocktail, il n'est pas rare que certains barmen optent pour la deuxième recette.
VARIANTES :
La première recette consiste à la réaliser avec du jus d'orange fraîchement pressé.
Mais beaucoup de barmen préfèrent la deuxième recette et ajouter de nouveaux ingrédients comme du vermouth ou plus précisément de la liqueur d'orange (Cointreau, Grand Marnier, Triple sec...) chacun arrange la recette selon ces préférences.

A ne pas comfondre avec un Gin Orange qui lui est un lon drinck , servi dans un verre haut et composé de 4 cl de Gin allongé au jus d'orange.

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